Van strategie naar succes: onze aanpak in de praktijk
"De evenementensector is een sector met een aanzienlijke milieu-impact. En Barista Company serveert elk jaar meer dan een miljoen kopjes koffie; ga maar na hoeveel koffie en ingrediënten daarvoor nodig zijn. En hoeveel afval er wordt gegenereerd. Daarom wilden we weten wat onze impact is, zodat we onze verantwoordelijkheid kunnen nemen. Dankzij de berekeningen van Hedgehog weten we waar onze impact vandaan komt en kunnen we beginnen deze te verminderen.”
"Het was erg prettig om met Hedgehog samen te werken en de milieu-impact van de meest gebruikte verpakkingen in de milieu-testmarkt in kaart te brengen. De experts van Hedgehog hebben goed meegedacht en waren zeer flexibel en nauwkeurig in het uitvoeren van de opdracht.”
"We houden de emissies van scope 1 en 2 al jaren in de gaten. Door de begeleiding van Hedgehog hebben we nu ook inzicht in een groot deel van de scope 3-emissies. Dankzij een gedetailleerd rapport van Hedgehog kan NO&B haar milieu-beleid verder ontwikkelen.”
"Onze samenwerking met Hedgehog is erg goed. Ze zijn een betrouwbare partner die de vragen die we hebben begrijpt en regelmatige en duidelijke communicatie biedt over de voortgang. Ze zijn ook flexibel en reageren op nieuwe inzichten uit discussies of nieuwe data."
